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Enzymologie Appliquée et de Génie Enzymatique
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Espace de cours année 2020/2021 [Semestre 1]
Faculté des Sciences Exactes,des Sciences de la Nature et de la Vie
Département des Sciences de la Nature et de la Vie
Master 2
Biolchimie appliquée
Enzymologie Appliquée et de Génie Enzymatique
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Conformation et activité catalytique
Généralités en enzymologie
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Mécanismes de la catalyse et action des effecteurs
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Production des enzymes
Production des enzymes
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Les enzymes d’intérêt industriel
Enzymes d’interet industriel
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Les enzymes immobilisées
TD EAGE
TD1 EAGE Exemple de mecanisme de catalyse (Cas dune protease a serine)
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TD2 EAGE Cinetiques et Inhibitions enzymatiques
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TD 3 EAGE Production des enzymes
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SolutionTD 2 EAGE
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Solution TD3
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TD 4 avec solution
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TP EAGE
TP 1 2020 EAGE
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