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Enzymologie Appliquée et de Génie Enzymatique
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Espace de cours année 2020/2021 [Semestre 1]
Faculté des Sciences Exactes,des Sciences de la Nature et de la Vie
Département des Sciences de la Nature et de la Vie
Master 2
Biolchimie appliquée
Enzymologie Appliquée et de Génie Enzymatique
Aperçu des sections
Généralités
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Forum
Conformation et activité catalytique
Généralités en enzymologie
Fichier
Mécanismes de la catalyse et action des effecteurs
Fichier
Production des enzymes
Production des enzymes
Fichier
Les enzymes d’intérêt industriel
Enzymes d’interet industriel
Fichier
Les enzymes immobilisées
TD EAGE
TD1 EAGE Exemple de mecanisme de catalyse (Cas dune protease a serine)
Fichier
TD2 EAGE Cinetiques et Inhibitions enzymatiques
Fichier
TD 3 EAGE Production des enzymes
Fichier
SolutionTD 2 EAGE
Fichier
Solution TD3
Fichier
TD 4 avec solution
Fichier
TP EAGE
TP 1 2020 EAGE
Fichier
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Conformation et activité catalytique
Production des enzymes
Les enzymes d’intérêt industriel
Les enzymes immobilisées
TD EAGE
TP EAGE
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