Cours : Enzymologie Appliquée et de Génie Enzymatique

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  TD1 EAGE Questions Générale Fichier
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  TD2 EAGE Exemple de mecanisme de catalyse (Cas dune protease a serine) Fichier
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  TD3 EAGE Inhibitions enzymatiques Fichier
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  TD4 EAGE Production des enzymes Fichier
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  TD5 EAGE Techniques de purification Fichier
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  TP 1 EAGE Extraction Invertase Fichier
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  TP 2 EAGE Mesure de lactivité enzymatique Invertase Fichier
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  TP 3 EAGE activité de la catalase Fichier
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  TP 4 Catalase de source vegetale 2023 Fichier
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  TP 5 EAGE Précipitation des protéines sérique par sulfate d’ammonium Fichier