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La protéine animale est une composante importante pour les besoins nutritionnels de l’être humain. Aux surfaces pâturables bien limités voire menacés par l'urbanisation et les cultures agricoles, comment le bétail pourra soutenir l'approvisionnement des protéine à une population en croissante démographique exponentielle (9 milliard au bout de 2050).
L'amélioration génétique, est un jeu de gène étant entre la conservation de que la génération parentale possède et l'amélioration génomique des générations futures sous un contexte de durabilité, essaie de répondre à cette controverse paradoxale.
Le module aborde dans sa globalité le suit:
- AG contraintes&objectifs
- Rappel -Génétique Mendelienne& de population&moléculaire
- Programme de sélection
- Enseignant: Azzeddine Hicher
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