Epidémiologie des maladies infectieuses animales et végétales

L'épidémiologie est l'étude de la distribution et des déterminants des maladies et des problèmes de santé dans les populations. Dans le cas des maladies infectieuses animales et végétales, on s'intéresse à comprendre comment ces maladies se propagent et affectent les animaux d'élevage, les animaux sauvages et les plantes cultivées.