Cours : cours de biochimie microbienne

Aperçu des sections

Généralités
Généralités
Section 1
Section 1
- chapitre I. Introduction : Energie, anabolisme, catabolisme Fichier
Section 2
Section 2
- Chapitre II : Métabolisme énergétique des microorganismes Fichier
  1- Sources d’énergie et types trophiques.
  a/ Définition de types trophiques
  b/ Critères utilisés pour définir les types trophiques
  b.1. la source d'énergie utilisée et la nature du donneur d'électrons
  1-b.1- Les microorganismes phototrophes
  1.b.1.1 Microorganismes photolithotrophes
  1.b.1.2 Microorganismes photoorganotrophes
Section 3
Section 3
- Chapitre II : Métabolisme énergétique des microorganismes : Fichier
  1. la source d'énergie utilisée et la nature du donneur d'électrons
  1. b.2. Les microorganismes chimiotrophes (La chimiotrophie) : mécanismes et donneurs
  d'électrons.
  1-b.2.1 chimio-lithotrophes
  1.b.2.2 Les chimio-organotrophes
Section 4
Section 4
- Chapitre II : Métabolisme énergétique des microorganismes : Fichier
  1.b.2 .Classification par rapport à l'accepteur final d'électrons
  1.b.2.1 respiration aérobie
  1.b.2.2 Respiration anaérobie
  1.b.2.3 La fermentation
  1.b.2.4 Incidence énergétique de L’aérobiose et de L’anaérobiose
  1.b.3- Classification par rapport à la source de matière (le cas du carbone).
Section 5
Section 5
- Chapitre III. Catabolismes des glucides Fichier
  1 introduction
  2. Catabolisme du glucose
  2.1 La glycolyse ou voie d’Embden-Meyerhof-Parnas (EMP)
  2.2 Alternatives à la glycolyse
  A. La voie des pentoses phosphates ou voie des hexoses monophosphates ou bien encore la
  voie de Otto Warburg, Frank Dickens et Bernard Horecker
  B. 2.3 Voie du 2-céto- 3 -désoxy gluconate ou voie d’Entner-Doudoroff
Section 6
Section 6
- Chapitre III. Catabolismes des glucides Fichier
  3 métabolismes du pyruvate
  3.1 Métabolisme anaérobie du pyruvate
  3.1.1 La Fermentation alcoolique
  3.1.2 Fermentation lactique
  3.1.3 Fermentation hétérolactique fongique
  3.1.4 Fermentation acides mixtes et butylène-glycolique
  3.1.5 Fermentations butyrique et acétono-butylique
  3.1.6 Fermentation propionique
Section 7
Section 7
- Chapitre III. Catabolismes des glucides Fichier
  3.2. Métabolisme aérobie du pyruvate
  3.2.1. Cycle de Krebs (cycle des acides tricarboxyliques « TCA » ou cycle citrique
  3.2.2.Le shunt glyoxylique
  3.2.3. Fermentations dérivées du cycle de Krebs et du shunt glyoxylique
Section 8
Section 8
- E-BOOKS Dossier
Section 9
Section 9
- Chapitre V. Catabolisme des autres composés organiques Fichier
Section 10
Section 10
Section 11
Section 11
- Chapitre IV. Etude et intérêt de quelques types métaboliques Les lithotrophes aérobies (cas des bactéries nitrifiantes) Fichier
Chapitre VI. Anabolisme et production de biomasse et de métabolites
Chapitre VI. Anabolisme et production de biomasse et de métabolites
Section 13
Section 13
Section 14
Section 14
Section 15
Section 15
Section 16
Section 16
Section 17
Section 17
Section 18
Section 18
Section 19
Section 19
Section 20
Section 20
Section 21
Section 21
Section 22
Section 22
Section 23
Section 23
Section 24
Section 24
Section 25
Section 25
Section 26
Section 26
Section 27
Section 27
Section 28
Section 28
Section 29
Section 29
Section 30
Section 30
Section 31
Section 31
Section 32
Section 32
Section 33
Section 33
Section 34
Section 34
Section 35
Section 35
Section 36
Section 36
Section 37
Section 37
Section 38
Section 38
Section 39
Section 39
Section 40
Section 40
Section 41
Section 41
Section 42
Section 42
Section 43
Section 43
Section 44
Section 44
Section 45
Section 45
Section 46
Section 46
Section 47
Section 47
Section 48
Section 48
Section 49
Section 49
Section 50
Section 50
Section 51
Section 51
Section 52
Section 52